aspiring_consultant https://blog.hatena.ne.jp/aspiring_consultant/ 月間3万人以上が参考にするいろいろぶろぐ-人気ブログランキング https://variety.hatenablog.com/ 2026年8月22日・23日に開催された東京・港区の「麻布十番納涼まつり」で、出店「割烹こめを」が提供した「冷やし蟹ラーメン」を食べた後、下痢・嘔吐・発熱などの体調不良を訴える人が相次ぎました。9月3日、港区は患者と従業員からサルモネラ属菌が検出されたとして、食中毒と断定。同店に対し9月3日から9日までの7日間の営業停止命令を出しました。さらに、50人以上の食中毒疑いは厚生労働省への速報が義務付けられているにもかかわらず、9月3日時点で未報告だったことが明らかになっています。本記事では、事件の経緯とサルモネラ菌のリスク、行政対応の問題点を整理しました。 目次 1. 事件の概要、まつり後に体調不… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvariety.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F03%2F222701" title="【9月3日更新】麻布十番納涼まつりで冷やし蟹ラーメンからサルモネラ菌検出、78人が食中毒に　港区が営業停止7日間を命令、厚労省への未報告問題も浮上 - 月間3万人以上が参考にするいろいろぶろぐ-人気ブログランキング" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-03 22:27:01 rich https://variety.hatenablog.com/entry/2026/09/03/222701 1.0 100%