tyuuniii https://blog.hatena.ne.jp/tyuuniii/ 毎日に＋ひと工夫 https://variousthingsinlife.hatenablog.com/ 料理 韓国料理の定番おかず「ナムル」。 野菜を手軽に美味しく食べられる一品ですが、レシピには必ずといっていいほど「ごま油」が登場しますよね。 「ごま油がないと作れないの？」「代用品で作れる？」「アレルギーがあるけどどうすればいい？」と悩む方も多いのではないでしょうか。 実は、ナムルはごま油なしでも十分美味しく作れます。 この記事では、ごま油の代用品、代用オイルを使ったナムルの作り方、さらに健康面でのメリットやアレンジ方法までわかりやすく解説します。 ナムルはごま油なしでも作れる？ ごま油が使われる理由（香り・風味・健康効果） ナムルといえば「ごま油の香り」が最大の特徴です。ごま油を使う理由は、まず香… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvariousthingsinlife.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F05%2F155826" title="ナムルをごま油なしで作る方法とおすすめ代用品 - 毎日に＋ひと工夫" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tyuuniii/20250901/20250901132015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-05 15:58:26 rich https://variousthingsinlife.hatenablog.com/entry/2025/09/05/155826 1.0 100%