pinktopaz https://blog.hatena.ne.jp/pinktopaz/ 花と野菜を愛する者のブログ https://vegelover.hateblo.jp/ 料理（スープ） 寒い日には食べたくなる、具沢山のカミナリ汁☆ 大根、にんじん、ごぼう、里芋、あぶらげ・・・などなどを ごま油で炒め、だし汁を注ぎ煮えたら豆腐を追加。 味噌を溶いてできあがり♪ レシピでははじめに豆腐も炒めているのですが これだと野菜が煮えるまでにスが入ってしまうので 最後に温める程度にしました。 炒めるときにバリバリと音がするのでカミナリ汁と よばれています。 いろんな野菜のだしがミックスされてじつにおいしい・・・ 味噌を入れないでしょうゆで味付けすると けんちん汁になると思います♪ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvegelover.hateblo.jp%2Fentry%2F2009%2F02%2F03%2F075951" title="カミナリ汁 - 花と野菜を愛する者のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://file.naturalgarden.blog.shinobi.jp/Img/1233614027/ Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-03 07:59:51 rich https://vegelover.hateblo.jp/entry/2009/02/03/075951 1.0 100%