vento_str https://blog.hatena.ne.jp/vento_str/ インドで土偶に恋をする https://vento-str.hatenadiary.com/ インドで初めて見た飲み物「バターミルク」のおはなし。 インド人ドライバーが「おいしい飲み物がある」と言って連れて来てくれた一軒のドリンクスタンド。現地語（マラティー語かな）で書かれた看板を眺めつつ、言われるまま一杯注文しました。 店の前のベンチにはインド人男女が５～６人座って、みんなバターミルクを飲んでいます。ビールジョッキになみなみ注がれた白濁...おそるおそる口をつけます。 感想は、さっぱりしていて・あまり甘くないカルピス。ほのかに発酵味もあり、飲んだ後から塩味（！）とマサラスパイスの風味がふわーっときます。旦那とわたしの「ミルクなのにしょっぱい...」という微妙な表情をよく察していない様… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvento-str.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F01%2F195513" title="インドで飲んだバターミルク - インドで土偶に恋をする" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/v/vento_str/20190209/20190209200712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-01 19:55:13 rich https://vento-str.hatenadiary.com/entry/2019/03/01/195513 1.0 100%