vespermoon https://blog.hatena.ne.jp/vespermoon/ My Daily Life https://vespermoon.hateblo.jp/ ごはん🍚🥢 昨日下拵えしたおでん種。 大根・蒟蒻・牛スジ・ゆで卵。あとは火を長く居れてもOKな厚揚げ、がんも、ウズラ巻きを出汁で煮込み、今朝はこんな感じ。 朝のおでん種 STAUBは下拵え鍋としたので、やや薄味。この後に土鍋で本煮込み。 そう言えば子供の頃、我が家（実家）のおでんはスーパーで買ってきた練り物をただ醤油で煮ただけのもので、特段美味しいと思ったことがなかった。ごはんのおかずにならないなぁ。と思った記憶。とにかく料理の出来ない母親で、子供の頃に美味しいと思った夕飯のおかずは薄焼き卵や炒めた赤ウインナーくらい。卵１個をフライパンで薄く焼いて、子供用のキャラクターの絵が書いてあるプラスチックの、主菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvespermoon.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F14%2F204628" title="おでんの夕ご飯 - My Daily Life" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/v/vespermoon/20250214/20250214191551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-14 20:46:28 rich https://vespermoon.hateblo.jp/entry/2025/02/14/204628 1.0 100%