vintagesake https://blog.hatena.ne.jp/vintagesake/ 日本酒・熟成古酒百科 https://vintagesake.hatenadiary.jp/ 日本酒・熟成古酒のご紹介 貴醸酒のご紹介です。!(^^)! 「貴醸年譜一年貯蔵 花垣」は仕込みの一部に日本酒を使う 「貴醸酒仕込み」という醸造方法で造りました。 仕込みに使う日本酒には、前回醸造した貴醸酒を使い、 酒の命を引き継いでいく特別なお酒です。 一年の醸造を経て琥珀入りとなり、味もまとまりました。 濃淳な甘みと適度な酸味。 そしてすっきりとした後味が特徴のお酒です。 お値段が1,080円というのもうれしいですね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvintagesake.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F02%2F16%2F205235" title="貴醸年譜一年貯蔵 花垣のご紹介 - 日本酒・熟成古酒百科" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/v/vintagesake/20150216/20150216205034.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-16 20:52:35 rich https://vintagesake.hatenadiary.jp/entry/2015/02/16/205235 1.0 100%