vitu-yacchi247 https://blog.hatena.ne.jp/vitu-yacchi247/ vitz-yacchi247の日記 https://vitu-yacchi247.hatenadiary.org/ 「豚汁」！たかが豚汁、されど豚汁。 私には奥の深〜い料理です。 やっぱり、ポピュラーな料理って、人それぞれのイメージがあると思うんです。 で、私が作りたいのは、一般的な豚汁です。 ところが、豚汁に使うお芋の種類も色々とありまして、里芋や、じゃがいもや、薩摩芋など。 野菜の切り方も、イチョウギリや、タンザクギリとか。 他にも勉強していたら、ゴボウのササガケに、すごい秘技があったりと。 とにかく作り始めたのはいいのですが、豚汁作るのに何時間かかるんだ？って位、かかっちゃいました。 で、挙げ句のはては、とっても薄味になっちゃって、ああ…、なんて品のいい豚汁なんでしょう。 子供の頃は、豚汁っていったら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvitu-yacchi247.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120202" title="豚汁 - vitz-yacchi247の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-02 00:00:00 rich https://vitu-yacchi247.hatenadiary.org/entry/20120202 1.0 100%