viva1945 https://blog.hatena.ne.jp/viva1945/ viva1945 　８０ジージの独り言 https://viva1945.hatenablog.com/ 趣味と交遊 12月のパパット料理教室は正月むけの煮豚、紅白寒天そして三色そぼろごはんとエビマヨサラダの4品。メインは煮豚と紅白寒天。 紅白寒天は簡単で結構いけたね。粉寒天が4本の袋状になったのがスーパーで売ってるらしいが2本（2グラム）を牛乳と赤玉ポートワイン、それぞれ2カップ４００ＣＣで砂糖100グラムでまぜて鍋にいれ火にかける。沸騰させないように砂糖を煮溶かせ、荒熱（湯気が収まる）がとれたら、流し缶（岩田商店などで売っている。タッパーで代用してもよい。三センチくらいの高さになるようタッパーを選ぶ）を濡らして流し込み、冷蔵庫に入れて冷やして固める（約1時間）。白、赤を5センチくらいにカットして紅白になら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fviva1945.hatenablog.com%2Fentry%2Fdf4260cf5f229c2aa1430e2ab39d4948" title="121222 料理教室12月例会、正月向けメニュー、夜忘年会 - viva1945 　８０ジージの独り言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/v/viva1945/20251010/20251010193153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-22 11:24:58 rich https://viva1945.hatenablog.com/entry/df4260cf5f229c2aa1430e2ab39d4948 1.0 100%