Since1974 https://blog.hatena.ne.jp/Since1974/ ねこせんのライフスタイル 生活はつづく https://vodfan.com/ 食べもの ぬか漬けを始めました。初めてではありません。以前にもぬか粉末からぬか床を作ったことがあります。塩を入れたり、捨て野菜とかがめんどくさいです。 スーパーで、すでに熟成されたぬか床が期限切れ間近で250円で売っていましたので、購入しました。袋の中のぬか味噌を出すだけで、何もする必要はありません。 野菜を入れるだけです。1日に1回はかき混ぜます。お手入れは簡単です。暑くなければ冷蔵庫に入れない方が良いみたいですね。 定番の大根、きゅうり、人参などを漬けました。夕食時に塩分を取りすぎないように食べています。 それで「ゆでたまご」を漬けてみました。約1日ほど漬けました。 色がついて、醤油漬けの味玉のよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fvodfan.com%2Fentry%2Fnuladoko" title="【ゆで卵】をぬか漬けにしました。 - ねこせんのライフスタイル 生活はつづく" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Since1974/20231103/20231103184559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-04 06:16:53 rich https://vodfan.com/entry/nuladoko 1.0 100%