wadashin https://blog.hatena.ne.jp/wadashin/ とりあえず日記でも。 https://wadashin.hatenadiary.org/ この週末は、bushiくんら職場の同僚たちと一緒に新潟に。いきなり食べ物の話で恐縮だが、土曜のお昼は「へぎそば」という、布海苔をつなぎに用いた蕎麦。弾力のあるコシが特徴的で、口のなかでプチンプチンと弾ける感触が楽しい。この「へぎ」というのは「剥ぎ」の訛りらしく、気をハイで←初出時変換ミス、木を剥いで作った器に盛られるのがその由来らしい。しかしその器は2人前以上しかなく、「へぎそば」をざるに盛ってもらうのは何か違うと感じたため、こう聞いてみた。 私「二人前頼んで一人で食べる人、いますか？」 店員「ええ、たまに」 との返事。そばというものはするすると食べられるので、2人前でちょうどよかった。ちなみ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwadashin.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060909" title="新潟へ - とりあえず日記でも。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-09-09 00:00:00 rich https://wadashin.hatenadiary.org/entry/20060909 1.0 100%