Waffle-Cinnamoroll https://blog.hatena.ne.jp/Waffle-Cinnamoroll/ Waffle-Cinnamonrll’s diary https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/ 保存食・調味料 準備していたのですがなかなか作れずじまいしていた味噌作り ようやく 一晩水につけて準備にかかり 朝から煮て 大豆のいい香りがしてきます 大豆が新しいと煮えるのも早い 昨年は大豆3㎏ 出来た味噌が子どもたちにも好評で 今年は大豆5㎏ 昨年は丁度母がきていたので一緒に手伝ってもらったのですが、今年は1人で 頂いてあったこの機会があって良かったぁ 豆を潰すのに2時間 手でつぶしてたら後の作業に力は残らなかった・・・ 大豆5㎏ 麹5㎏ 塩2，5㎏ これを捏ね合わせる 力使いました(^_^;) 洗いものも終わり フー 5㎏なんとか出来上がったぁ 今度5Kの時は、主人がいる時にしようと決心 冬に一緒に作っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwaffle-cinnamoroll.hatenablog.com%2Fentry%2F10d91dc83c8bfc9109de7c0eebe65140_1" title="味噌作り - Waffle-Cinnamonrll’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/W/Waffle-Cinnamoroll/20250730/20250730231138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-27 20:56:26 rich https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/entry/10d91dc83c8bfc9109de7c0eebe65140_1 1.0 100%