Waffle-Cinnamoroll https://blog.hatena.ne.jp/Waffle-Cinnamoroll/ Waffle-Cinnamonrll’s diary https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/ 保存食・調味料 水俣の無農薬の甘夏を注文し購入しました。 昨年はおともだちか半ケース分けていただいて作ったんですが今年は１ケース すっぱいだけの甘夏は苦手なのですが、この甘夏は程よい酸味と甘みがあってとっても美味しい この美味しい甘夏で今年もマーマレード作り 昨年も家にある本やインターネットやら検索し参考にして作ったのですが作り方を書留とかなかったので、今年も検索しながら思いだしつつ・・・・今回は忘れないように・・・ 夏ミカンの重さに対して砂糖６０～７０％ 夏ミカンの皮の中の白いところも少しとって、千切りにして水で3回ほどもみ洗いをしてあくをだして水に浸して一晩おいておいく 実も皮をとっておいておく～ 昨年ネ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwaffle-cinnamoroll.hatenablog.com%2Fentry%2Fb4ca9dae00ef97e57efec09d48010fa0_1" title="甘夏のマーマレード - Waffle-Cinnamonrll’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/W/Waffle-Cinnamoroll/20250730/20250730230541.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-03-18 09:20:07 rich https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/entry/b4ca9dae00ef97e57efec09d48010fa0_1 1.0 100%