Waffle-Cinnamoroll https://blog.hatena.ne.jp/Waffle-Cinnamoroll/ Waffle-Cinnamonrll’s diary https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/ 保存食・調味料 戸隠の直売所で牡丹こしょうがあり手に入ったので、お義母さんからいただいてきた手作り味噌３年ものを使って牡丹こしょうで辛味噌作り辛い方が好きだとの事で中辛の名前はわかりませんが細長い物も買って牡丹こしょうと一緒に使いました。 去年は９月に作っています 「電気屋のブログです」 http://dennkiya.blogspot.com/2010/09/blog-post_23.html このときは野菜屋さんに聞いて適当に作ったのですが今年はちゃんと分量みとかないとと思い、インターネットて調べてみたら信州豊田村のぼたんこしょう味噌の作り方で ＜作り置きを仮定しています＞牡丹胡椒・・・・大10ヶ砂糖・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwaffle-cinnamoroll.hatenablog.com%2Fentry%2Ffb34685903c8ebd3a579d4649926f66a" title="ぼたんこしょうの味噌 - Waffle-Cinnamonrll’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/W/Waffle-Cinnamoroll/20250730/20250730231038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-09 09:06:48 rich https://waffle-cinnamoroll.hatenablog.com/entry/fb34685903c8ebd3a579d4649926f66a 1.0 100%