wakamemaruko https://blog.hatena.ne.jp/wakamemaruko/ 晴れのち晴れときどき晴れ https://wakamemaruko.hatenablog.com/ お出かけ 初めての「そば打ち」 山梨「オルゴールの森」の迎えにある手作り体験 「河口湖クラフトパーク」 ここでは「とんぼ玉」「サンドブラスト」「ステンドグラス」「ボトルアート」「シルバーアクセサリー」など手作り体験が出来ます。 wakameたちは「そば打ち」を体験しました♪ そば粉と強力粉を両手で撫でるように 混ぜ合わせます。 そば粉9：強力粉1 水を３回に分け 手のひらで混ぜます。 ピザ生地と同じように 折りたたみながら生地をなじませていきます。 丸くして「へそ出し」をします。 綺麗に丸くなったら打ち粉をして へそを下にし台の上に出し手のひらで延ばしていきます。 生地を回しながら八方に延ばしていきます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwakamemaruko.hatenablog.com%2Fentry%2Fa0f4e1f3c1b5befed04c9697dac4c55c" title="そば打ち - 晴れのち晴れときどき晴れ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/bc/a8d45bfa808954f57cf1d2e7a07882eb.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-08 20:52:44 rich https://wakamemaruko.hatenablog.com/entry/a0f4e1f3c1b5befed04c9697dac4c55c 1.0 100%