warajirun https://blog.hatena.ne.jp/warajirun/ 不登校×ワーママ https://warajirun.com/ Amazon prime videoで「情熱大陸 土井善晴」を見た。 「一汁一菜でよいという提案」が数年前に話題になっていた。その時は、粗食のススメ的な本かと思い、手を出さなかったのだけど、読みたくなった。 情熱大陸を見て、心に残ったこと。 「一汁一菜・・」は決して時短料理本、粗食のススメ本ではない。哲学本。 料理に苦しむ人を救済する本。 家庭料理は、均一ではないからおもしろい。 料理を作るときに美味しくしようと考えてはいけない。結果として美味しくなる。 適当に、よい加減に料理することは悪いことではない。自分で考えることができるようになる。 料理を作ることはクリエイティブで楽しいこと。 料理は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwarajirun.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F03%2F220456" title="土井善晴ファンになる。 - 不登校×ワーママ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-03 22:04:56 rich https://warajirun.com/entry/2025/05/03/220456 1.0 100%