warebm1224 https://blog.hatena.ne.jp/warebm1224/ あまじょっぱい人生だ。 https://warebm1224.hatenablog.com/ 日記 日常 病み ゲーム 趣味活 レトログッズ 美味しいもの メンヘラ 深夜投稿 眠れないので 明日の夕飯に出す予定の 豚の角煮風煮物の下ごしらえをしていました。 豚ロースかたまり肉を柔らかくなるまで ９０分ほど茹でただけよ。 こんばんは いつもは違う鍋で茹でているのに 今日は何故だかお気に入りのお鍋で茹でたくて コトコトコトコト… ひたすら、コトコトコトコト… 菜箸がお肉にスッと刺さったところで火を止めて タッパーに移して冷ます。 冷めたら冷蔵庫に入れて冷やして浮いてる脂を固めて取り除いて 乱切りにして下茹でした大根とゆで卵を加えて 調味料もテキトーに加えて また、コトコトコトコト…。 で、出来上がり。 大根とか味付けはお昼前ぐらいから始めます。 今回は冷まして冷蔵庫に入… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwarebm1224.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F18%2F012319" title="それぞれの、『活』 - あまじょっぱい人生だ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/warebm1224/20240318/20240318005858.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-18 01:23:19 rich https://warebm1224.hatenablog.com/entry/2024/03/18/012319 1.0 100%