watamushi https://blog.hatena.ne.jp/watamushi/ 窓から外を眺める https://watamushi.hatenablog.jp/ テレビで鰻の養殖について見た。鰻の稚魚に大豆イソフラボンを与えるとメスになるそうで、オスよりメスが大きく育つのだそうだ。 これまで養殖鰻はオスばかりだったが、メスを作ることができるようになり、より安く提供できるようになるとの話だった。 スーパーに行くと鰻の蒲焼きがたくさん並んでいるが、値段が高いので私は素通りする。 本音では鰻を食べたい。鰻のせいろ蒸しが食べたい。 柳川に食べに行くなら、1人前5000円くらいかな？ 年に1回の贅沢イベントと考えるなら、やれないことはない。そのために準備すればいい。 でも、日常の食事として鰻を食べるのは難しい。 20年前は、鰻は安かった。普通に買えた。 ママ友と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwatamushi.hatenablog.jp%2Fentry%2F20240724%2F1721796699" title="鰻を素通り - 窓から外を眺める" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-24 13:51:39 rich https://watamushi.hatenablog.jp/entry/20240724/1721796699 1.0 100%