m0gumama https://blog.hatena.ne.jp/m0gumama/ 私　半径5m https://watashihankei5m.hatenablog.jp/ つぶやき 今年やりたかった事の１つ ぬか床 昔、祖母がぬか床で漬物をつけていて、 毎日せっせと混ぜ混ぜしていた記憶があります。 いつも、食卓には自家製の漬物たち 昔の人は漬物好きですよね。 私も漬物好きなので、ずっとぬか床には興味がありました。 早速、スーパーでぬか床を購入して挑戦してみました。 手順は簡単！ 好きな野菜を洗って漬け込むだけ。 あとは1日から半日くらい放置。 定番の野菜 きゅうりとにんじん 普通に美味しい！ 野菜嫌いな子供にも好評で、ぽりぽり野菜食べてくれるので良かった。 塩分取りすぎには注意ですが。 ぬか床は発酵食品だから健康にも良いし、 手軽に作れて気に入ってます。 歳とるにつれて、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwatashihankei5m.hatenablog.jp%2Fentry%2F20240128%2F1706446486" title="今年の　プチ　チャレンジ。 - 私　半径5m " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m0gumama/20240124/20240124060856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-28 21:54:46 rich https://watashihankei5m.hatenablog.jp/entry/20240128/1706446486 1.0 100%