femto-x-femto https://blog.hatena.ne.jp/femto-x-femto/ ウェビート https://webeat.hateblo.jp/ 新宿西口 居酒屋 丼もの 和食 創作料理 ☆☆ふつう きた～ソイ丼500円！大豆ひき肉カレー味にハム♪ 日曜のテレビ、ノンフィクションで見てからずっと行ってみたかったのだ。 テレビでみた気さくなおじさん、おばぁちゃんに感動☆ @新宿思い出横丁 大豆でつくられたひき肉のカレー風味は、しっかりとスパイスの風味をまとっていて、物足りなさは皆無。大豆とは思えないほどジューシーで、肉じゃなくてもここまで満足できるのか…と感心してしまいます。 しかもこのソイ丼、ひき肉の旨みにカレーの香りが重なるだけでなく、トッピングされたハムが絶妙なアクセント。動物性と植物性が不思議とケンカせず、むしろ仲良くワンプレートの上で共演してくれている感じです。このバランス感覚、家… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwebeat.hateblo.jp%2Fentry%2F707b" title="つるかめ食堂｜新宿西口｜ソイ丼！大豆×カレー×ハム - ウェビート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/femto-x-femto/20230319/20230319072806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-28 00:00:00 rich https://webeat.hateblo.jp/entry/707b 1.0 100%