femto-x-femto https://blog.hatena.ne.jp/femto-x-femto/ ウェビート https://webeat.hateblo.jp/ 東銀座 鶏料理 丼もの 刺身 親子丼 日本料理 ☆☆☆うまい！ 博多水たき御膳 銀座の中心にありながら、まるで博多の老舗料亭に招かれたかのような落ち着いた空間でいただく「博多水たき御膳」。この日のランチは、東銀座駅からほど近く、歌舞伎座のすぐ裏手にある「博多華味鳥 銀座4丁目店」へ。鳥専門店として全国に名を馳せる博多華味鳥の直営店だけあって、料理の完成度、サービス、雰囲気、すべてが想像以上に上質でした。 御膳の主役である水たきは、さすがの一言。まず、白濁した鶏スープの旨味がものすごく濃厚で、それでいてしつこさゼロ。口に含んだ瞬間にコクが広がり、鶏本来の甘みと旨みがじんわりと体を温めてくれます。特製のポン酢を少し加えると、途端に爽やかさが増して、また違った表… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwebeat.hateblo.jp%2Fentry%2F98520c" title="博多華味鳥 銀座4丁目店｜博多水たき御膳！ごまカンパチと明太子まで味わえる - ウェビート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/femto-x-femto/20250414/20250414164117.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-11 00:00:00 rich https://webeat.hateblo.jp/entry/98520c 1.0 100%