femto-x-femto https://blog.hatena.ne.jp/femto-x-femto/ ウェビート https://webeat.hateblo.jp/ 松本 そば（蕎麦） 和食 居酒屋 丼もの ☆☆☆うまい！ もちろん郷土料理の とうじそば☆ 山菜スープに蕎麦をしゃぶしゃぶとつけて食べるとな♪ おやきもついでに♪ 美味しい！ ダチの家族と♪ 信州といえばやっぱりそば！ということで、松本の人気店「みよ田 松本店」で名物 とうじそば を堪能してきました。松本で「とうじそば」と言えば、信州の寒い冬にぴったりの郷土料理で、鍋で温めたつゆにそばをくぐらせて食べるスタイル。普通のざるそばとは違った食べ応えで、これはクセになりそう！ とうじそばの魅力 とうじそばは、専用の竹ざるにそばを少量ずつ入れて、ぐつぐつ煮えたつ特製つゆに「とうじる（浸す）」ところから名がついたとか。みよ田のとうじそばは、鶏肉やきのこ、ネギな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwebeat.hateblo.jp%2Fentry%2Fb338785" title="みよ田 松本店｜松本｜郷土料理とうじそば - ウェビート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/femto-x-femto/20230319/20230319111121.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-03 00:00:00 rich https://webeat.hateblo.jp/entry/b338785 1.0 100%