whalekitchen https://blog.hatena.ne.jp/whalekitchen/ whalekitchenの料理日記 https://whalekitchen.hatenablog.com/ スイーツ レシピ カスタードクリームに70％のハイカカオチョコレートを加えて、濃厚なチョコカスタードを作りました。 レンジでできるので簡単、なのにおいしいです。 今回もラカントSという甘味料を使っていますが、同量の砂糖で作ってももちろんOKです。卵黄で作ったリッチなカスタードクリームに、チョコの濃厚さが加わり最高においしいクリームになりました。 冷凍パイシートの中に入れてチョコクリームパイを作ったり、チョコタルトのフィリングにしたり、チョコシュークリームに詰めたり…といろいろ美味しいものが作れると思います。 私は今回は高野豆腐で作ったフレンチトーストにこのクリームをつけて食べてみました。とてもおいしかったです。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwhalekitchen.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F11%2F27%2F234331" title="濃厚リッチなチョコカスタードクリームの作り方 - whalekitchenの料理日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/whalekitchen/20191127/20191127231323.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-27 23:43:31 rich https://whalekitchen.hatenablog.com/entry/2019/11/27/234331 1.0 100%