orihasat https://blog.hatena.ne.jp/orihasat/ whg+blog・・ https://whgblog.com/ 日々徒然・・ 7M3+ A036+ 食・・ 街・・ JUGEMテーマ：写真日記 街中華が危ない・・ そんな記事を最近読みました。 要はソレゾレの街にある昔ながらの中華屋さんが、後継者がいないだとか新興の中華屋に押されて廃業に追い込まれる。 そんな内容でした。 日本は独特の文化があって、中華というジャンルにも日本人の舌に馴染み進化したお店が、 昔から沢山あったのです。 最近は本物志向が流行りで、本場中華が身近にそして気軽に味わえるようになりました。 でもね、日本人の感性というフィルターを通した中華味。 コレ、大事にしたいですよね。 僕は相鉄線鶴ヶ峰が最寄り駅であり、ホームタウン。 ソコの街中華「鶴盛楼」がお気に入り・・ 駅直結、タワマンの1階路面… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwhgblog.com%2Fentry%2F2018%2F07%2F05%2F231830" title="街中華と湯麺・・ - whg+blog・・" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://30d.jp/img/masamac/public/2703d675-1879-4507-b652-354fe4fa7051_large.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-05 23:18:30 rich https://whgblog.com/entry/2018/07/05/231830 1.0 100%