win200609 https://blog.hatena.ne.jp/win200609/ ＯＬ主婦の小さな幸せ https://win200609.hatenadiary.com/ ごはん・お菓子・パン他 前回の記事に登場した、ごくごく普通の炒め物、見た目は肉野菜炒めなんですが・・ 茶色の肉に見える物体↑実は大豆なんです。 大豆ベジミート モドキ NO2 （357円） 水で戻して使います使用方法①たっぷりの水で柔らかくなるまで戻す。 （水なら30～40分、ぬるま湯なら10～15分）②沸騰した湯の中に入れる。再沸騰したらザルにあける。③軽く絞って醤油などで下味をつける。 （この状態で冷蔵庫で取り置きもできます。）④フライパンで焼くなど、調理する。 （生姜焼きや焼肉風などお好みの料理にアレンジ） 炒め始め↑どこからどう見てもお肉＾＾食感はちょっとグニャっとした感じですが、夫は気が付かなかったようです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwin200609.hatenadiary.com%2Fentry%2F7079431b3b2194ba317659d03b24e402" title="大豆でお肉もどき - ＯＬ主婦の小さな幸せ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/win200609/20250808/20250808232842.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-07 15:47:39 rich https://win200609.hatenadiary.com/entry/7079431b3b2194ba317659d03b24e402 1.0 100%