wistorian https://blog.hatena.ne.jp/wistorian/ Wの記録 https://wistorian.hateblo.jp/ 酒の話 栗の観光地・小布施の酒造。 天下のオブセ・ワイナリーが君臨する、小布施の酒造。 なもんだから、最初は（勝手に）あまり期待していませんでした――――。 『豊賀 仕込み参号』 純米吟醸 直汲み生原酒 仕込み参号 （高沢酒造：長野県上高井郡小布施町大字飯田776) ￥1,525/4合瓶 う…っわ…… 炭酸度ゼロでしっかりした酸味、に絶妙の甘味。 芳醇甘口、雑味ゼロ。 すっっっっごい、、、、旨い……！！ これは「この冬最高」と（私が）認定した、北安の『豊響 みのり 』と張りますわ。 いや、あっちは酸味が低いから、こっちの方が完成度高い……？ これを買ったのは、厳冬真っ最中の２月。 23BY(H23醸造… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwistorian.hateblo.jp%2Fentry%2F37013760" title="☆日本酒・高沢酒造(長野県:北信)『豊賀』 - Wの記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/wistorian/20190925/20190925185955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-18 18:59:45 rich https://wistorian.hateblo.jp/entry/37013760 1.0 100%