wolfcave44 https://blog.hatena.ne.jp/wolfcave44/ Diary For Paranoid @ hatena https://wolfcave44.hatenadiary.jp/ テキトークッキング おいしい！ 冬の白菜はほんとにおいしいっ!! スーパーで兵庫県産白菜４分の１が、見切り品として90円で出ていました。若鶏もも肉の小切れ６つ入りが20％オフの259円で売られていました。 本つゆと日本酒としょうゆと塩少々で薄めのダシをつくり、ザク切りにした白菜をぐいぐい押し込んで炊き込み（鍋が小さいのがネック）。芯の部分がしんなりしてきたところで、塩を振って20分ほど放置していた鶏肉を投入。肉に火がとおったな、というくらいで引き上げました。 そのままで食べてもよし！ ポン酢をつけていただいてもよし!! こんなテキトーなつくり方でこんなにおいしいなんて、なんだか申しわけないくらいですよ!! たっぷ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwolfcave44.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090227%2F1235746137" title="すばらしきお酒とグラスで酔い心地 - Diary For Paranoid @ hatena" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.h3.dion.ne.jp/~zatsubun/LOVELOG_IMG/./090227_1844_2-s.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-27 23:48:57 rich https://wolfcave44.hatenadiary.jp/entry/20090227/1235746137 1.0 100%