WONO https://blog.hatena.ne.jp/WONO/ 渋東ジャーナル https://wono.hatenadiary.org/ 料理 今日の手抜き料理 舞茸ベーコン どうにも炊事などヤル気のない日の定番料理。 1) オリーヴ油でニンニク薄切りをキツネ色になるまで炒める 2) ニンニクをフライパンから取り出し（そのまま入れておくと焦げるので）その油でベーコンを炒める 3) 適当に手でちぎった舞茸を放り込んで炒める 4) ニンニクをパンに戻し、「鶏がらスープの素」を適当に振りかけて味を調える ベーコンだけは高価くても肉厚でジューシーなヤツを使った方が美味しい。酒のアテに良し、ご飯のおかずに良し、スパゲッティの上に乗せて具にするのもオツです。 追記： 書いてから思ったけど、本当にヤル気のない日はニンニクむいたりベーコン刻んだりする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwono.hatenadiary.org%2Fentry%2Fa008b5a9c37c0d5993b733eac465911b" title="舞茸ベーコン - 渋東ジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/W/WONO/20250624/20250624162830.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-01 00:00:00 rich https://wono.hatenadiary.org/entry/a008b5a9c37c0d5993b733eac465911b 1.0 100%