workroom01 https://blog.hatena.ne.jp/workroom01/ workroom diaries https://workroom01.hatenadiary.org/ ワインレッスン 毎回、中野先生選りすぐりのワインをご紹介する「しっかりワインレッスン」。 今月は、「知られざる小さなメゾンのシャンパン特集」。 シャンパンは、規模の大きいメーカーだと年間数百万本も出荷されています。 一方、今回ご紹介するのは、ごく小さい規模のシャンパンメゾンが手がける 通好みのシャンパン。その内容を少しご紹介します。 1．年間1万本生産されているシャンパン。 新宿の某デパートでは、ドンペリよりもたくさん売れたのだそうです。 フルーティな飲み心地で、泡モノが苦手な方でも飲みやすいタイプ。 2．年間5万本生産、シャルドネ100％でシャープな味わい。 手がけたのは1922年創業のメゾン。すでに90年… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fworkroom01.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120721%2Fp1" title="【しっかりワインレッスン】小さいメゾンのシャンパン - workroom diaries" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/workroom01/20120721/20120721181110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-21 00:00:01 rich https://workroom01.hatenadiary.org/entry/20120721/p1 1.0 100%