writersblues https://blog.hatena.ne.jp/writersblues/ ライターズブルース https://writersblues.jp/ 『吉兆味ばなし』／湯木貞一／暮らしの手帖社／昭和57年〜平成４年刊 某城下町に知る人ぞ知る割烹の名店があるとの案内を得て、ついて行ってみると期待を上回るとてもおいしいお店だった。案内をしてくれた人に、『吉兆味ばなし』の世界だと思いました、と感想を伝えると、二、三秒の間をおいてこんな応えが返ってきた。 「その本は読んでないけど、それは違うと思う」 そうか。たしかに違うかもしれない。吉兆といえば高級懐石の代名詞的存在で、大阪、京都、東京にいくつも店を構える一大グループ会社でもある。方やその割烹料理店は、おかみさんが一人で切り盛りするカウンターだけの小さなお店だ。規模も違えば、お料理の形式も違う。せ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwritersblues.jp%2Fentry%2F2023%2F04%2F07%2F122424" title="一途にはなれない - ライターズブルース" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/writersblues/20230407/20230407121454.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-07 12:24:24 rich https://writersblues.jp/entry/2023/04/07/122424 1.0 100%