hitonatsu https://blog.hatena.ne.jp/hitonatsu/ ヒトナツログ https://written-1natsu.hatenablog.com/ 日記 料理 🍛のはなしです。 作る量 おうちカレー、一人暮らしだと1回2食分を作るのがベストという結論に僕の中では至っている。2人なら4食分。ようするに2日で食いきれる量を作るということである。 市販ルーの場合、だいたい1箱8食分で半分に分かれて4食分ずつ使えますよみたいなのが多い。だからといって1人で4日分作ると4日連続カレー食べることになる。なんとなく厳しい。あと4日も置いておくとウェルシュ菌で当たりやすくなるというのもあるので避けたいという理由がでてくる。なので4食分のルーのうち半分はラップで包んで冷蔵庫で保存しておくというのがちょうどいい運用という結論になっている。 スケール感 2食分だけ作るとだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwritten-1natsu.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F14%2F234814" title="おうちカレー観 - ヒトナツログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51nosnrBIkL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-14 23:48:14 rich https://written-1natsu.hatenablog.com/entry/2017/06/14/234814 1.0 100%