m421miyako https://blog.hatena.ne.jp/m421miyako/ ♛Queens lab. https://www.421miyako.com/ Cooking and eating イスタンブール ピデ HACIOGLU ピデ ヨーロッパはなんだかんだ陸続きなので 食文化の交流も深く 似たような料理や 派生したんだろうなって思う料理も 沢山有ります。 イスタンブールに行ったら 食べたかったものの一つがピデ。 トルコ版ピザです。 多少の違いはありますが こんな船形になっています。 食感はもっちりというより パリッとした感じです。 そしてイタリアのピザとの違いは チーズを使わない事。 だからあっさりしています。 HACIOGLU 読み方はたぶんハチオグルかな？ アジアサイドのカドゥキョイに在ります。 ミグロスのほぼ向かい。 ここで食べているYouTubeを見たのを 思い出して入ってみました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.421miyako.com%2Fentry%2Fpide" title="トルコのピザ　ピデを食す - ♛Queens lab." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m421miyako/20250624/20250624175423.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-05 06:00:00 rich https://www.421miyako.com/entry/pide 1.0 100%