abney https://blog.hatena.ne.jp/abney/ abneyのカラダマガジン https://www.abney.fit/ こんにちは。 テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手が取り入れて成績が向上したことで広まったグルテンフリーに関して書いていこうかと思います。 まず、そもそもグルテンフリーって何なの？っていう話からしていきますが、グルテンフリーというのは小麦などに含まれるタンパク質の一種、「グルテン」を避ける健康法でして、小麦アレルギーやセリアック病という病気の方のための食事法として始まったものです。 小麦に関してはみなさんもご存知だと思うんですが、パンや麺類、クッキーなどのお菓子なんかに使われていまして、意外なところだと醤油の原材料として使われることもあるんですが、これらを摂取しない食事法なわけです。 前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.abney.fit%2Fentry%2Fgluten-free" title="実際のところ、グルテンフリーってどうなの？ - abneyのカラダマガジン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/abney/20190216/20190216093208.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-16 09:34:18 rich https://www.abney.fit/entry/gluten-free 1.0 100%