ackee https://blog.hatena.ne.jp/ackee/ 夕霧ジャーナル https://www.ackee.jp/ 旧夕霧ジャーナル グラタンといえば冬の食べ物のような気がしますが、夏も盛りのいま、わたしはグラタンがむしょうに食べたい。ここのところ毎日暑くて、日中の室温は３０度近くまであがり、夜になっても２８度以下にはならない日が数日続いていますが、そんな暑さのなか、週に２回のペースでグラタンを作っています。真夏の夕暮れ、熱気のこもる台所でホワイトソースを煉り、汗だくになりながら調理をし、灼熱のオーブンからあつあつのグラタンを取り出して、あちちと言いながら食べる。暑い時期には冷たくてさっぱりした、そうめんのようなものが食べたくなりますが、それと同時にグラタンも食べたくなってしまうところが我ながら不思議なんですよね。うーむ、な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ackee.jp%2Fentry%2F20090812%2F1250063195" title="真夏に食べたくなります - 夕霧ジャーナル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yugirijournal/20090918/20090918164529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-12 16:46:35 rich https://www.ackee.jp/entry/20090812/1250063195 1.0 100%