akirosso https://blog.hatena.ne.jp/akirosso/ 搾りたて生アキロッソ https://www.akirosso.com/ ウサピリカ通信 豪快すぎ？ 北海道のジンギスカンというと、スーパーに行きお気に入りの味付きジンギスカン肉を買ってきて野菜と一緒に焼いて食べるのが一般的です。 でも、こだわりのある人は、生肉を自分の好みの味に漬け込んで食べます。 私は今年になってから、自分の好みのタレに付け込むようになりました。今回は、我が家流のジンギスカンを紹介したいと思います。しかも、専用のジンギスカン鍋なんてものは使いません。ホットプレートで豪快に焼きます。なぜなら、ジンギスカン専用の鍋では、我が家には小さすぎて焼き上がりが食べるスピードに追い付きません。足りないのです。 なので、ホットプレートで大量に焼き上げます。 材料 作り方【漬け込… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.akirosso.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F11%2F202358" title="【ジンギスカン】自家製のタレがうまい！ホットプレートでつくる簡単レシピ。 - 搾りたて生アキロッソ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akirosso/20200809/20200809202612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-11 20:23:58 rich https://www.akirosso.com/entry/2020/08/11/202358 1.0 100%