akirosso https://blog.hatena.ne.jp/akirosso/ 搾りたて生アキロッソ https://www.akirosso.com/ ウサピリカ通信 皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 春の北海道。 雪解けとともに顔を出す山菜たち。 自然の恵みをいただきながら、季節の手仕事を楽しむ。 そんな時間も、春ならではの贅沢です。 今回保存するのは、春の定番・フキ。 下ごしらえをして、丁寧に塩漬けにしながら、季節を少しずつ閉じ込めていく。 おおー、気持ち悪い…(笑) ……んなわけ、ないない。 こんな雰囲気、私じゃない！ なにオシャレ山菜記事、気取ってるのさ。 採ってきたフキは早く下処理しないと、 硬くなる。黒くなる。量が多い。 完全に時間との戦いです（笑） 北海道の春、我が家の台所は戦場です（笑） 1年分のフキを保存するための塩漬け作業、 計量カ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.akirosso.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F21%2F144107" title="オシャレ山菜ライフ？無理です（笑）猪木闘魂式フキ保存法 - 搾りたて生アキロッソ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akirosso/20260517/20260517213814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-21 14:41:07 rich https://www.akirosso.com/entry/2026/05/21/144107 1.0 100%