almater2014 https://blog.hatena.ne.jp/almater2014/ 48歳からの挑戦 https://www.almater.jp/ シェアハウス生活 日記 料理 最近には珍しく連続して調理しました。 餃子を作ったときにキャベツとしいたけが余っていました。 これをどうしたものかと思案・・・ しいたけを角切りにするイメージが湧いてきて、なんか野菜を角切りにして中華風に炒めてみようかと。 それをキャベツロールのように巻いてみよう、とイメージが出来上がりました(^^) では角切りにする野菜を調達しにスーパーへ。 こういうときは何を買うか決めずにスーパーで眺めながら直感で選ぶのが好きです。 まずは夏野菜のナス。1本。 彩りと栄養考えて人参。1本。 最初はじゃがいもをイメージしていたのですが、それなりに立派なれんこんが目に入ってきたので、季節的にはちょっと早いです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.almater.jp%2Fentry%2F2021%2F08%2F18%2F210000" title="角切り野菜炒め - 48歳からの挑戦" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/almater2014/20210812/20210812100337.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-18 21:00:00 rich https://www.almater.jp/entry/2021/08/18/210000 1.0 100%