almater2014 https://blog.hatena.ne.jp/almater2014/ 48歳からの挑戦 https://www.almater.jp/ 旅行 食べ歩き いよいよ最終日の朝。 この日はいよいよ美吉野酒造さん企画のイベント「百年杉 山守貯蔵2025 秋」です。 そう、一番の目的はこのイベントに参加すること。Kさんは昨年秋に参加したそうです。 冬に間に作ったお酒を春の春分の日に山の中に持っていきそこで放置。半年後の秋分の日に山から下ろします。 何のために山に持っていくのか。熟成させるためです。 吉野の自然の中で熟成させることで、その年独自の味わいになるのが楽しみなんだそう。 暑がりのBさんは、なんと朝からガリガリ君（笑）ちなみに、あまりにも暑がりなため、この旅行で勝手に”ポーラーベアー（ホッキョクグマ）君”と呼ばせてもらうことにしました（笑） 大和… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.almater.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F02%2F210000" title="奈良和歌山旅行〜４日目（１）山守貯蔵イベント - 48歳からの挑戦" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/almater2014/20250929/20250929171302.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-02 21:00:00 rich https://www.almater.jp/entry/2025/10/02/210000 1.0 100%