almater2014 https://blog.hatena.ne.jp/almater2014/ 48歳からの挑戦 https://www.almater.jp/ 料理 先日就寝前に偶然みかけた動画がこちら。 www.youtube.com 鶏もも肉の焼き方(^^) イタリアンのシェフ（プロの料理人）が鶏もも肉の焼き方を、自分の妹（ド素人）のやり方と比較することでポイントをわかりやすくして解説してくれている動画です。 プロの料理人であるお兄ちゃんが、ド素人の妹の料理をやさしく受け止めていて、「料理に正解や間違いはないんだよ」と、妹の料理を「おいしいよ、これ！(^^)」と食べている姿は、とても微笑ましい(^^) 鶏もも肉の皮はパリッパリだけど、肉はジューシーになる焼き方をお兄ちゃんが紹介してくれていました。 これなら自分でもできるかも、と思って、さっそく翌日スー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.almater.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F05%2F210000" title="パリッパリの鶏もも肉 - 48歳からの挑戦" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/almater2014/20251203/20251203125341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-05 21:00:00 rich https://www.almater.jp/entry/2025/12/05/210000 1.0 100%