ama-diary https://blog.hatena.ne.jp/ama-diary/ 海女日記 ＜ 新米海女リッチャン ＞ https://www.ama-diary.com/ 食べ物 クロアナゴってご存知ですか？アナゴは皆さん食べたことあると思いますが、クロアナゴはないんじゃないかなぁ～ アイゴとかイネゴチとか色々写っちゃってますが、真ん中の黒くて長いヤツがそうです。普通のアナゴと比べると、こんな感じ。 いや、なんかもう 目力ハンパない。ちょっと怖いくらい・・・あと、食べるときに骨が気になるようで地元の漁師さんたちも食べません。良くタコのカゴに入っているのに、捨てられる魚の代表格です。しかし、主人が調理すると、美味しいフライになります 骨切り？が重要なんだそうで。なんか、ハモみたい。「やってみるか？」と言われましたが丁重にお断りしました。主人に料理を習うと、すっごく怖いので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ama-diary.com%2Fentry%2F2015%2F08%2F19%2F000050" title="クロアナゴ - 海女日記 ＜ 新米海女リッチャン ＞" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ama-diary/20190818/20190818154855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-19 00:00:50 rich https://www.ama-diary.com/entry/2015/08/19/000050 1.0 100%