megane4649 https://blog.hatena.ne.jp/megane4649/ メガネ先生の日記（青森グルメ） https://www.aomori-life.com/ ラーメン 〈青森県八戸市類家〉 今日は山岡家の辛味噌ネギチャーシューとミニチャーハンを食べて来ました。 場所は国道45号線沿いのスシローや吉野家のあるあたりです。 2019.11.27グランドオープン メニューは ・醤油ラーメン ・味噌ラーメン ・特製味噌ラーメン ・辛味噌ラーメン ・塩ラーメン をベースにチャーシューやネギのトッピングになります。 ・辛味噌ネギチャーシュー 青森の味噌ラーメンは甘みがあるのに対して、山岡家の辛味噌には県内の味噌ラーメンほど甘みはない感じです。辛味噌なので豆板醤の辛みが強く感じました。スープは豚骨ベース。 麺は太麺のストレートです。 スープの濃さ、麺の硬さ、脂の量は 注文… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.aomori-life.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F30%2F141042" title="山岡家の辛味噌ネギチャーシュー - メガネ先生の日記（青森グルメ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megane4649/20191230/20191230104032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-30 14:10:42 rich https://www.aomori-life.com/entry/2019/12/30/141042 1.0 100%