megane4649 https://blog.hatena.ne.jp/megane4649/ メガネ先生の日記（青森グルメ） https://www.aomori-life.com/ ラーメン 〈青森県八戸市新井田〉 今日はしおでのえんぶりラーメンを食べてきました。 しおでの詳細が気になる方はポチッと！ ↓ 八戸の『しおで』で冷やし中華 - メガネ先生の日記※料金に変更があり、100円程度値上がりしてあますので、ご注意下さい。 えんぶりラーメンのえんぶりとは（雑談） 八戸の厳しい冬が育んだ郷土芸能「八戸えんぶり」きらめく烏帽子をまとい、凍てつく大地を摺る太夫の舞には、豊作を願い春を待つ、人々の願いが込められています。 八戸の郷土芸能が名前の由来みたいです。 えんぶりラーメンは支那そばスープにラー油が入り、辛口のラーメンになっています。具材にはザーサイ、ニラ、刻み生姜、刻みにんにく、ネ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.aomori-life.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F31%2F182240" title="しおでのえんぶりラーメン - メガネ先生の日記（青森グルメ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megane4649/20200131/20200131174235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-31 18:22:40 rich https://www.aomori-life.com/entry/2020/01/31/182240 1.0 100%