megane4649 https://blog.hatena.ne.jp/megane4649/ メガネ先生の日記（青森グルメ） https://www.aomori-life.com/ パン作り 今日はマルゲリータを作ってみました。 【プロが教える】イタリア本場のピザ生地の作り方生地はシェフスタイルさんのYouTubeを参考にさせてもらいました。生地の分量は ・強力粉500g ・薄力粉150g ・グラニュー糖30g ・塩15g ・エクストラバージンオイル30g ・イースト5g ・ぬるま湯400cc24時間熟成させた生地がコチラ（200g） トッピングの必要物品は ・トマトソース（今回はパスタソースを使用） ・モッツァレラチーズ ・トマト ・バジル ・エクストラバージンオイル ・粉チーズ ・カチョカバロ（お試し）生地を約24㎝に伸ばして行き、100円ショップで買った丸網に乗せてからトッピ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.aomori-life.com%2Fentry%2F2021%2F02%2F22%2F164837" title="手作りマルゲリータ - メガネ先生の日記（青森グルメ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megane4649/20210222/20210222164747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-22 16:48:37 rich https://www.aomori-life.com/entry/2021/02/22/164837 1.0 100%