AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 栄養学 スモールライフ ライフスタイル 毎日の食事を作っていると、ふといつもとちょっと違うことをしたくなります。 味付けや、盛り付けをいつもはしないようなものにしたり、食材の切り方を変えてみたり。 作り方も手順の前後を入れ替えたり、ひと手間掛けたり、逆に手間を掛けなかったり。 「料理は応用力！」 わたしのモットーにしている言葉です。 その時々で「あ、今日はこうしよう！」と使える料理のヒントをご提案していきます。 どれかひとつでも試していただけたらうれしいです。 今日はカツのおはなしです。 トンカツ、鶏カツ、どちらもおいしいですよね。 普通、カツを作るときの手順はこんなです。 ① 肉に塩・こしょうをふる。 ② 全体に薄力粉をつける。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F09%2F233006" title="レシピのかけら１　カツを作る - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20190909/20190909220946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-09 23:30:06 rich https://www.atorobin.com/entry/2019/09/09/233006 1.0 100%