AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 今日の献立 ライフスタイル 食生活 栄養学 今日は昨日よりは温かったとはいえ、すっきりしない曇りの一日でした。 週末の子どもクッキングに向けて試作をしました。 メインは「鶏のささみのパン粉焼き」です。 鶏のささみ＋パン粉 鶏のササミを開いて、長さを半分に切ります。 塩こしょうをして薄力粉をまぶし、溶き卵を通したら、パセリとパン粉を混ぜたものをつけます。 プライパンで焼きます オリーブ油を熱したフライパンで、両面に焦げ目をつけたら蓋をして蒸し焼きにします。 キャベツのスローとトマトソースを添えて ソースは肉を取り出した後のフライパンにケチャップ+ソース＋バターを入れてかきまぜながら加熱したものです。 小学生が調理するので、普段は生肉を使わ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F10%2F230030" title="子どもクッキングの試作ときのこの里 - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20191210/20191210203415.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-10 23:00:30 rich https://www.atorobin.com/entry/2019/12/10/230030 1.0 100%