AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 出来事 今週のお題 お題「今日の出来事」 今年もあと残り4日です。 わたしは明日が仕事納めになります。 明日の夕食は家族5人が集まるので、賑やかになります。 とりあえず、今日のうちにできることはやっておきます。 まず、昨日煮込んだものも味がなじんでできあがり！ 黒豆です！ 主人は固めの黒豆が好みなので、あまり柔らかくならないうちに火を止めたのですが 「もっと硬い方がいいな」 との感想でした。 加減が難しいですね。 あと保存食を2品準備しました。 豚バラ肉の塊りに焼き目をつけます 野菜と酒、しょう油、砂糖、みりんと一緒に煮込みます 自家製チャーシューの仕込みをしました。 もう少し煮込んで、さらにゆで卵も一緒に煮ます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F27%2F220611" title="年末年始の保存食の準備をしました - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20191227/20191227214411.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-27 22:06:11 rich https://www.atorobin.com/entry/2019/12/27/220611 1.0 100%