AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 子育て 今週のお題 ライフスタイル お題「今日のおやつ」 花粉情報が出始めました。春近しです。 先日作ったおまんじゅうがおいしかったので、今度の子どもクッキングでやることにしました。 肉まんと甘いうずまきまんを作ってもらいます！ まずは試作。 肉まんのあん 豚挽肉、たまねぎ、茹でたキャベツ、しいたけ、春雨（あとタケノコがほしい！）を入れました。味付けは試しで酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩など。 味を見て、あとはたし引き調整します。 肉まんとうず巻きまん 肉まんは包んでから2次発酵の上、蒸します。 うず巻きまんの緑はメロンシロップを混ぜ込みました。本番ではがぼちゃかさつまいもを生地に入れようと考えています。 蒸した肉まん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F06%2F210937" title="子どもクッキング　肉まんの試作をしました - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20200206/20200206205420.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-06 21:09:37 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/02/06/210937 1.0 100%