AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 栄養学 ライフスタイル 朝のＴＶで、男性の料理についての特集をしていました。 コロナの影響で、家にいる時間の増えたご主人に料理をしてもらう時のコツ、というような内容です。 その中で奥さん曰く「主人の味付けがおいしくない」 味付けがうまく出来ないというのは料理初心者あるあるなのですが、番組でも料理研究家の方が「調味料を計量スプーンで計量する」という解決策を提案していました。 www.atorobin.com わたしも以前のブログで、調味料を計量する大切さを書きました。 この計量スプーン、計量カップというのは、香川綾さんという女子栄養大学の創設者の方が考案されたものです。 これがあれば、レシピに共通の単位として表示ができ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F29%2F000758" title="料理は科学である　－初心者こそ計量スプーンを使いましょう！ - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mononosuke/cabinet/compass1569656921.jpg?_ex=128x128 Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-29 00:07:58 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/05/29/000758 1.0 100%