AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 今日の献立 ライフスタイル お題「こだわりレシピ」 雨の一日でした。 買い物に行くのもおっくうなので、家にあるものでおかずも作ることにします。 今日の夕食はコロッケ！ じゃがいもと挽肉があればできます。 じゃがいも じゃがいもは皮つきのまま、4等分に切って茹でます。 皮つきの方が旨みが逃げずにおいしく茹で上がります。ただ、丸のままは時間が掛かるので、半分か4分の1に切ります。 じゃがいも、豚挽肉、たまねぎ入りミックスベジタブル 茹で上がったじゃがいもは皮をむいて、マッシャーで潰します。 フライパンにサラダ油を入れ、豚挽肉とたまねぎ入りのミックスベジタブルを加えて、塩こしょうして炒めます。 肉に火が通ったら、ボウルに開けて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F19%2F213918" title="揚げたてコロッケが今日の夕食です - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20200619/20200619195416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-19 21:39:18 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/06/19/213918 1.0 100%