AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 今日の献立 お題「大好きなおやつ」 今朝ゴミ出しに外に出たら、周囲がもやで霞んでいました。 その後、小雨に変わり、夕方には強い日が照り付ける起伏の激しい一日でした。 今日のおやつ 「今週はちょっと牛乳が残っているなあ…」 「牛乳余ってるならミルクプリンにすればいいじゃないか」 というわけで作りました！ 牛乳+砂糖を温めます 愛用のミルクパンとミニ泡だて器の出番です。 牛乳に砂糖を加え、弱火にかけて溶かし、沸騰寸前で火を止めます。 火から下ろしたところで、水でふやかした粉ゼラチンを混ぜてしっかり溶かします。 今回、牛乳400ｍｌ+上白糖大さじ2、粉ゼラチン5ｇ+水大さじ3で作りました。 ちょっと柔らかめです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F26%2F230728" title="ミルクプリン作りました！ - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20200626/20200626130322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-26 23:07:28 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/06/26/230728 1.0 100%