AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 今日の献立 お題「簡単レシピ」 きょうは曇りで比較的過ごししやすい一日でした。 そんな日の夕食、何を作ろうか… おいしいじゃがいもがまだたくさんあります。 豚挽肉の在庫もあります。 ならば「コロッケ」でしょう！ 皮つきのまま1/4に切って茹でます 挽肉とミックスベジタブル フライパンにサラダ油を熱して、豚引き肉と玉ねぎ入りのミックスベジタブルを炒めて塩こしょうします。 生協のコーンとにんじん、いんげん、たまねぎが入ったものが使いやすくて冷凍庫に常備しています。 たまねぎのみじん切りの手間が省けるだけでもかなりの時短になります。 あとは皮をむいてマッシャーで潰したじゃがいもと混ぜます。 www.atorob… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F10%2F234320" title="じゃがいもがたくさんあったら…コロッケ！ - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20200910/20200910224712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-10 23:43:20 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/09/10/234320 1.0 100%